Corte clásico rociado con aceite semi picante, ajo y pimienta. Relleno de salteado de vegetales con queso y bañado en salsa picante.
$ 10.99
PORTOBELLO SALSA PIZZA
Champiñones marinados en sal ahumada y aceite de oliva, bañada con una ligera salsa con trozos de piña.
$ 5.99
BROCHETA TROPICAL GRILL
Combinación de camarón seleccionados, piña, melón y pitahaya asados
$ 7.99
PROVOLETTA PARRILLON
Queso Provolone, gratinado a la parrilla con orégano, pimiento picado, tocino, tomate y aceite de oliva.
$ 4.99
PULPO EN FINAS HIERBAS
Tentáculos de pulpo sellados al grill bañado con mantequilla de jengibre con finas hierbas
$ 8.99
ENROLLADO BACON DE ESPÁRRAGOS
Rollos de espárragos trigueros envueltos en tocino dorado al grill rociado con pimienta negra.
$ 5.99
PLATOS FUERTES
TOMAHAWK
Tierno corte seleccionado de 18oz, perfumado al romero. Acompañado con chimichurri especial de la casa, pimientos morrones asados y papas.
$ 25.99
STEAK LOMO FINO AL GRILL
Corte seleccionado de 12oz. Acompañado con champiñones y cebollas salteadas
$ 23.99
SLIDERS
Hamburguesas de res y cerdo con especias, cebollas caramelizadas al vino tinto, tomate deshidratado, gratinadas con queso cheddar y ahumados toques picantes. Acompañadas con papas y chimichurri de tomates asados.
$ 20.99
NEW YORK STEAK
Corte noble de 16oz (4 cm de espesor) marinado con mantequilla aromática, aceite de oliva y pimienta negra.
$ 29.99
ARRACHERA AL CARBÓN
Carne 100% Angus cocida a la parrilla a fuego lento acompañada con cebollitas toreadas.
$ 19.99
PICAÑA
12oz de picaña madurada al grill bañada en salsa pimienta.
$ 22.99
ACOMPAÑANTES
VEGETALES GRILL AL LIMON
Parrilla de vegetales asados, zucchini, berenjenas, zanahorias, poro y papa marinados en jugo de limón.
$ 5.99
ENSALADA CAPRESE
Ensalada italiana compuesta de tomate, queso mozzarella con una variedad de hojas frescas de albahaca condimentado con un chorro de aceite de oliva.
$ 4.99
PATATAS AL AJO Y PEREJIL
Rodajas de patatas espolvoreadas con ajo, perejil y aceite doradas a la parrilla.
$ 3.99
ARROZ AL CHIMICHURRI
Arroz jazmín cocido a fuego lento en salsa chimichurri.
$ 2.99
PIMIENTOS RELLENOS
Con cerdo crocante en base de espinaca, albahaca y tomates, dorados con una capa de burrata.
$ 3.50
CHACINADOS CRIOLLOS
Salchichón casero relleno de res y cerdo aliñados con ajo deshidratado, pimentón dulce y vinagre.
$ 2.50
POSTRES
QUESO BRIE CON MERMELADA DE FRUTOS ROJOS
Cama de queso Brie bañado en reducción de vino tinto con frutos rojos. Acompañado de rodajas que pan baguette.
$ 7.99
HELADO TEMPURIZADO
Bola de helado rebozado a baja temperatura en una mezcla de agua y harina de trigo. Acompañado de frutas de temporada. (Sabores a elegir: Fresas, Mango, Durazno, Kiwi)
$ 4.75
BROWNIES CON TOCINO AHUMADO
Masa de chocolate rellena de tocino ahumado en leña de manzano. Acompañado de una bola de helado de vainilla francesa.
$ 5.99
CHEESECAKE DE MANZANA AHUMADA CON ROMERO
Corteza crujiente rellena con cremoso queso y cubos de manzana ahumada. Bañada con crumble de avena.
$ 6.50
PEAR GALETTE
Base crujiente de harina rellena de peras endulzadas con toques de jengibre y canela.
$ 4.50
BERRY REFRESHING
Helado de paila sabor a frutos rojos acompañado de frutos del bosque frescos con una ligera capa de macadamia.
